Анталья восхищает богатой гастрономической культурой, в которой свежие продукты средиземноморской кухни встречаются с вкусами мировой кухни. От традиционных эснаф локантасы с турецкой домашней едой и рыбных ресторанов с видом на море до высококлассных стейк-хаусов и интернациональных кухонь — в городе вы найдёте варианты на любой вкус. Если в отпуске вы ищете незабываемые гастрономические впечатления, эти рестораны обязательно должны быть в вашем списке.
Лучшие заведения от местной кухни до мировой
Hare Restaurant
Hare Restaurant покоряет турецкой и средиземноморской кухней в современной подаче и в исторической атмосфере Калеичи является одним из идеальных вариантов для приятного ужина.
- Говяжья вырезка на гриле
- Паста с морепродуктами
- Сезонное мезе
- Домашние десерты
Çömlekçi Restaurant
Названный в честь своего традиционного способа приготовления, Çömlekçi Restaurant подаёт классику турецкой кухни в современной подаче. Это один из популярных ресторанов, особенно для семей и больших компаний.
- Мясо в глиняном горшочке
- Тести-кебаб (в глиняном кувшине)
- Рис на сливочном масле
- Запечённый молочный рис (сютлач)
Salaş Balık & Restoran
Со свежей рыбой из Средиземного моря и богатым выбором мезе Salaş Balık — один из адресов, которые любителям морепродуктов в Анталье стоит обязательно посетить.
- Сибас на гриле
- Салат с осьминогом
- Жареные кальмары
- Морская фасоль (дениз бёрюльджеси)
Dikkat Et
Известный своими мясными блюдами, Dikkat Et благодаря качественным ингредиентам и быстрому обслуживанию охотно посещается как туристами, так и местными жителями.
- Говяжий шиш
- Котлеты на гриле
- Бараньи котлеты
- Картофель со специями
Bombay Masala Indian Restaurant
Для всех, кто хочет ненадолго отвлечься от турецкой кухни и открыть для себя новые вкусы, Bombay Masala — один из самых популярных интернациональных ресторанов Антальи. Он покоряет пряными индийскими блюдами и богатым выбором вегетарианских вариантов.
- Butter Chicken
- Chicken Tikka Masala
- Garlic Naan
- Mango Lassi
Что не стоит упустить, обедая в Анталье
- 🥗 Кухня Антальи состоит не только из кебаба. Региональные фирменные блюда, такие как пияз, тыквенный десерт с тахини, хибеш и морепродукты, обязательно относятся к вкусам, которые вам стоит попробовать.
- 🌅 Особенно рестораны в Калеичи и Коньяалты по вечерам могут быть очень заполнены. В высокий сезон рекомендуется бронировать столик заранее.
- 🐟 Если вы предпочитаете морепродукты, спросите у официанта о свежей рыбе дня и попросите сезонные рекомендации.
- 🍽️ Исследуя рестораны в разных районах Антальи, вы за один отпуск познакомитесь как с традиционной турецкой кухней, так и с интернациональными вкусами.
